Idéal pour les raclettes ou les plateaux de charcuterie !
Voilà un assortiment des différentes préparations de Bœuf d’Ariège séché.
Le plateau de 200 grammes net comprend :
- 100 grammes de Bœuf d’Ariège séché aux herbes et aux épices (Ref)
- 50 grammes de Bœuf d’Ariège au Sel fumé (Ref)
- 50 grammes de Bœuf d’Ariège à l’Armagnac (Ref)
Il est recommandé d’ouvrir le plateau une dizaine de minutes avant la dégustation,
et de consommer dans les trois jours.
Assortiment de 3 recettes de Boeuf d’Ariège séché.
Conditionnement sous-vide.
Le poids net de l’assortiment est de 200 grammes.
- Bœuf d’Ariège Séché « ORIGINES », préparé aux herbes et aux épices (env. 100 grammes, soit une vingtaine de tranches).
- Bœuf d’Ariège au Sel Fumé, préparé au sel bio de Camargue fumé par nos soins et au vin vieux de Grenache des Corbières (env. 50 grammes, soit une douzaine de tranches).
- Bœuf d’Ariège à l’Armagnac, préparé avec Bas-Armagnac VSOP de la Maison Delord, dans le Gers, (env. 50 grammes, soit une douzaine de tranches).
Tous les produits sont garantis sans nitrite, sans colorant, sans conservateur. Ils sont conditionnés sous-vide et se conservent à température ambiante, avec des dates limites de consommation de 4 à 6 mois.
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