Au jour le jour
Le Chateau de foix

Nous vous présentons Magrada

by Jean Philippe

Épinglé

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Cerf d’Ariège séché

by Jean Philippe

Idées de recettes

Quiche à la viande séchée

by Jean Philippe

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Étui ou entier ?

by Jean Philippe

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Conseils de dégustation

by Jean Philippe

Idées de recettes

Pavé de saumon à la fleur de sel fumée

by Jean Philippe

Idées de recettes

Tarte spirale aux légumes et au bœuf séché

by Jean Philippe

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Comme nos aïeux ariégeois…

by Jean Philippe

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Sel de mer, oui, mais fumé en montagne…

by Jean Philippe

Idées de recettes

Risotto aux asperges vertes et bœuf séché

by Jean Philippe

Idées de recettes

Pizza piperade au bœuf séché

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Viande, en manger mieux

by Jean Philippe

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Magrada Famille artisan Foix

Magrada familha

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La fine fleur

by Jean Philippe

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Magrada viande séchée

Éloge de la patience

by Jean Philippe

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Magrada Porc d'Occitanie séché

Moelleux ou bien sec ?

by Jean Philippe

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Ariège et Bœuf Gascon

by Jean Philippe

Au jour le jour

Magrada, d’où vient ce nom ?

by Jean Philippe

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Traditions créatives

by Jean Philippe

Idées de recettesPour l'apéritif
Roulés d'apéritif aux fruits

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by Jean Philippe

Idées de recettes
Tagliatelles au bœuf gascon séché

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by Jean Philippe

Idées de recettes
Velouté de radis noir au Porc d'Occitanie séché

Velouté de radis noir au Porc d’Occitanie séché

by Jean Philippe

Idées de recettes
Rouleau de printemps au boeuf séché Magrada

Rouleaux de Saint-Jacques au Bœuf Gascon Séché

by Jean Philippe

Idées de recettes

Œuf Cocotte au Bœuf Séché

by Jean Philippe